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云巖區開展校園周邊食品安全專項檢查

發布日期:2020-04-23 09:44:08 瀏覽次數:0次 字體:【 ? ?

為進一步加強和規范校園周邊餐飲食品安全監管,防范食品安全風險, 保障廣大師生群眾舌尖上的安全,4月21日,云巖區市場監管局市西路分局開展校園周邊餐飲食品安全專項檢查。

此次檢查主要針對校園周邊200米以內餐飲服務單位,進行全覆蓋式排查。重點檢查經營者是否具有經營主體資格,從業人員是否持有健康證明;是否執行食品和食品原料進貨查證驗收、索證索票制度;食品加工制作、餐飲具清洗消毒、環境及個人衛生是否符合規定要求;是否存在超范圍經營、非法添加非食用物質、采購貯存和使用亞硝酸鹽等違法違規行為。

截止目前,共出動執法檢查人員12人次,檢查餐飲服務單位11家。下一步,市西路分局將把校園及周邊食品安全作為日常檢查、隨機抽查的重點,進一步加大監督檢查和抽檢監測力度,嚴厲打擊各類餐飲服務違法違規行為。

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